海の幸!幸!

すっかり更新に間が空いてしまった…
お久し振りです。くまです\(^_^)/
あまりに間が空いてしまい何から書けばいいかわからないまま更に時間だけが経ち…冬眠していたということでご容赦を(..)

話は変わりまして…
ちゃがちゃが働いていると色々な食材に出会います
元々そういったものに知識がなかったもので毎回新しい出会いがあるわけですが、その中でも興味を惹かれるのが魚介類です!
何せ深海生物が大好きな僕…もちろん深海生物だけじゃなく海の生き物にはすごく興味があり、見たことない魚等が入ってくると写真を撮ったりじっと眺めてしまったりするのです…>゜))))彡
そして最近のお気に入りはコチラ!

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愛くるしい平べったさですね
彼の名はマゴチさんです!
こっちじゃ獲れない魚のようで、初めて見ました(^-^)/
かわいいなあかわいいなあと見てたら気付けば食べれるような姿に変わってました(T_T)これぞ自然の摂理ともうしますか…

ということでこれからもすべての自然の恵みに感謝しながら美味しい料理をスタッフ一同提供出来ればと思います!

うまくまとめたつもりですが、どうでしょうか…笑
また次回!(-_-)/

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